2024 Dragomir Natalie Sauvignon Blanc
- Налично, готово за изпращане
- По заявка, изпраща се скоро
2024 Dragomir 'Natalie' Sauvignon Blanc
От имение Dragomir в сърцето на българската Тракийска низина, 'Natalie' Sauvignon Blanc е част от бутиковата линия, носеща името на съсобственичката и еноложка Наталия Гаджева. Имението, основано от Наталия и Константин Стоеви, е една от водещите съвременни изби в България, призната за своя прецизен, тероаров стил.
Сорт грозде: 100% Sauvignon Blanc.
Терроар: Избрани лозя близо до Пловдив в Тракийската низина, върху алувиални и глинесто-варовикови почви, с топъл континентален климат, смекчен от Родопите и Средна гора.
Винификация: Прохладна ферментация в неръждаема стомана с избрани майи, следвана от кратък период върху фини утайки за допълнителна текстура, без да се крие ароматната прецизност на сорта.
ЦВЯТ: Бледо сламено със зелени намеки.
АРОМАТ: Изразителен букет от огрозд, грейпфрут, свежи билки и нотка от тропически плод.
ВКУС: Свежо и живо, с жива киселинност и чист минерален финал.
ХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ: Отлично с прясно козе сирене, зелени салати, аспержи, риба на скара и морски дарове. Сервирайте при 8-10°C.
Доставяме в София и в цялата страна. Самовземане от бара на ул. „Свети Климент Охридски“ 33 в работно време.