2018 Domaine Jean-Francois Protheau Bourgogne Montagny
- Налично, готово за изпращане
- По заявка, изпраща се скоро
2018 Domaine Jean-François Protheau Bourgogne Montagny
Domaine Jean-François Protheau е дългогодишен бургундски négociant-éleveur, базиран в село Mercurey в Côte Chalonnaise, с различни парцели в по-малко познатите апелации на региона. Техният Montagny улавя характерната минералност и баланс на селото.
Сорт грозде: 100% Chardonnay.
Терроар: Глинесто-варовикови почви на Montagny на южно изложени склонове в Côte Chalonnaise - единствената AOP в региона, произвеждаща изключително бяло вино.
Винификация и отлежаване: Ферментирано в неръждаема стомана с контролирана температура и отлежало върху фини утайки около 10 месеца за допълнителна текстура.
ЦВЯТ: Ярко бледожълто със златисти отблясъци.
АРОМАТ: Бели цветя, зелена ябълка, цитрусова кора и намек на лешник.
ВКУС: Свежо и балансирано, с костилкови плодове, фина киселинност и чист, минерален финал.
ХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ: Перфектен партньор за стриди, риба на скара, бели меса в сметанов сос и козе сирене. Сервирайте при 10-12°C.
Доставяме в София и в цялата страна. Самовземане от бара на ул. „Свети Климент Охридски“ 33 в работно време.