2024 Château d'Esclans Estate Розе
- Налично, готово за изпращане
- По заявка, изпраща се скоро
2024 Château d'Esclans Estate Розе
Кювето на имението Château d'Esclans стои между Rock Angel и Les Clans в йерархията на къщата. Създадено изцяло от грозде от собствените лозя на замъка и отлежаващо във френски дъб, то показва какво може да изрази терроарът на Esclans при внимателно наблюдение.
Сортове грозде: Стари лози Гренаш и Рол (Верментино).
Терроар: Парцели само от имението върху глинесто-варовикови хълмисти склонове около замъка.
Винификация: Пресоване на цели гроздове, последвано от ферментация и отлежаване във френски дъбови деми-муи около десет месеца.
ЦВЯТ: Бледо розово с топли медни отблясъци.
АРОМАТ: Бяла праскова, дива ягода, кора от цитрус, бриош и намек за копър.
ВКУС: Концентрирано и с текстура, със свежа киселинност, деликатно дъбово преплитане и дълъг, тебеширен финал.
ХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ: Печена риба, телешко, печено пиле и провансалска кухня. Сервирайте при 10-12°C.
Доставяме в София и в цялата страна. Самовземане от бара на ул. „Свети Климент Охридски“ 33 в работно време.