2020 Château Gigery Côtes de Provence
- Налично, готово за изпращане
- По заявка, изпраща се скоро
2020 Château Gigery Côtes de Provence Rosé
Château Gigery се намира в сърцето на Прованс, на час от Saint-Tropez, произвеждайки яркото, минерално розе, с което регионът е известен. Имението съчетава традиционни провансалски познания със съвременна, температурно контролирана винификация, за да улови свежестта и финеса на апелацията.
Сорт грозде: Предимно Grenache, с традиционни подпомагащи сортове като Cinsault и Syrah.
Терроар: Каменисти, залети от слънце почви на Côtes de Provence, със Средиземноморски влияния и ветровит мистрал.
Реколта: Механизирана беритба през нощта за запазване на ароматната свежест и предотвратяване на окисляване.
Винификация: Кратка мацерация на обелката за изпинане на бледия цвят на виното, последвана от нежно пресоване и ферментация в неръждаема стомана при ниска температура.
ЦВЯТ: Бледо, светещо розово.
АРОМАТ: Ярко и сухо, с червена череша, ягода, рубинов грейпфрут и лайм.
ВКУС: Свежо и освежаващо, с деликатна плодовитост, минерални нюанси и чист финал.
ХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ: Универсален аперитив, също прекрасен с летни салати, риба на скара, бели меса и провансалска кухня. Сервирайте при 8-10°C.
Доставяме в София и в цялата страна. Самовземане от бара на ул. „Свети Климент Охридски“ 33 в работно време.