2024 Château d'Esclans Whispering Angel Розе
- Налично, готово за изпращане
- По заявка, изпраща се скоро
2024 Château d'Esclans Whispering Angel Розе
Основано през 2006 г. от Саша Личин в департамент Вар в Прованс, Château d'Esclans си постави за цел да предефинира какво може да бъде сериозното розе. Whispering Angel е първата в йерархията на имението кюве и виното, което изведе прованското розе на световната сцена. Остава отправна точка за категорията.
Сортове грозде: Купаж с водещ Гренаш, допълнен с Рол (Верментино), Сенсо, Сира и Мурведр.
Терроар: Лозя в апелацията Côtes de Provence, върху добре дренирани глинесто-варовикови и шистови почви в огретите от слънце хълмове между Екс и Сен-Тропе.
Винификация: Директна преса и хладна ферментация в неръждаема стомана за запазване на свежестта и деликатните аромати. Без дъб.
ЦВЯТ: Бледо, светещо розово с лек прасковен оттенък.
АРОМАТ: Свежи червени горски плодове, бяла праскова, розов грейпфрут и лек полъх на бяло цвете.
ВКУС: Бляскав и сух, с деликатна кремистост, свежа киселинност и чист, минерален финал.
ХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ: Идеално като аперитив или с леки морски дарове, салата Ниоаз, скарни скариди и средиземноморска кухня. Сервирайте добре охладено при 8-10°C.
Доставяме в София и в цялата страна. Самовземане от бара на ул. „Свети Климент Охридски“ 33 в работно време.