2020 Château Le Bon Pasteur
- Налично, готово за изпращане
- По заявка, изпраща се скоро
2020 Château Le Bon Pasteur Pomerol
Le Bon Pasteur е историческото семейно имение на прочутия Bordeaux консултант Michel Rolland. 6,6-хектаровото лозе в Pomerol дава вина, известни със своето пишно, меко богатство - стилът, с който Rolland е възхваляван по целия свят. 2020 беше щедра реколта на Дясната брегова, белязана от топли, сухи условия.
Сорт грозде: Около 80% Мерло и 20% Каберне Фран.
Терроар: 6,6 хектара чакълести, пясъчни и глинести почви, типични за източната част на Pomerol. Океански климат с топли лета.
Винификация и отлежаване: Ръчно брано, ферментирано в температурно контролирани резервоари, с малолактична ферментация в бъчва. Отлежава около 18 месеца във френски дъб с висок дял нов дъб.
ЦВЯТ: Дълбоко рубинено.
АРОМАТ: Съблазнителен аромат от черна череша, слива, виолетка, мока и топли подправки.
ВКУС: Богато и кадифено, със зрели, полирани танини, щедри плодове и дълъг, плушен финал.
ХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ: Великолепно с печена патица, ризото с трюфел, бавно готвено говеждо и зрели меки сирена. Сервирайте при 16-18°C.
Доставяме в София и в цялата страна. Самовземане от бара на ул. „Свети Климент Охридски“ 33 в работно време.