2015 Château Cheval Blanc
- Налично, готово за изпращане
- По заявка, изпраща се скоро
2015 Château Cheval Blanc Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé A
Château Cheval Blanc е едно от най-легендарните имена в Bordeaux, разположено на границата между Saint-Émilion и Pomerol, с необичаен купаж, доминиран от Каберне Фран наред с Мерло. Реколта 2015 беше триумф за Saint-Émilion, давайки вина с опулентност и баланс, и Cheval Blanc 2015 широко се хвали като съвременен класик.
Сорт грозде: Около 52% Каберне Фран и 43% Мерло, с намек Malbec.
Терроар: 39 хектара върху уникална мозайка от чакълести, пясъчни и глинести почви на границата на Saint-Émilion и Pomerol.
Винификация и отлежаване: Ръчно брано грозде, ферментация парцел по парцел, малолактична в бъчва. Отлежава около 18 месеца във френски дъбови бъчви (висок дял нови).
ЦВЯТ: Дълбоко, живо рубинено.
АРОМАТ: Дълбок букет от черна череша, малина, виолетка, кедър, графит и фини подправки.
ВКУС: Плътно, копринено и хармонично, с полирани танини, наслоени плодове и изключително дълъг финал.
ХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ: Отлежавайте десетилетие или повече; съчетавайте с ястия с трюфел, печен дивеч, отлежало говеждо и най-фините твърди сирена. Сервирайте при 16-18°C.
Доставяме в София и в цялата страна. Самовземане от бара на ул. „Свети Климент Охридски“ 33 в работно време.