2023 GLATT Chardonnay
- Налично, готово за изпращане
- По заявка, изпраща се скоро
2023 GLATT Chardonnay Baden
GLATT Chardonnay се възпроизвежда в Baden - най-топлият винарски регион на Германия, където бургундските сортове процъфтяват върху мозайка от вулканични и варовикови почви, особено около Kaiserstuhl. Отразява съвременния германски стил на Chardonnay - зрял, балансиран и фино структуриран.
Сорт грозде: 100% Chardonnay.
Терроар: Baden, характеризиран с топли лета, добре отводнени вулканични и варовикови почви и значителни дневно-нощни температурни разлики, които помагат за запазване на свежестта в белите вина.
Винификация: Прохладна ферментация в неръждаема стомана, с част отлежала кратко в дъб за фина текстура и дискретна кремообразна нотка.
ЦВЯТ: Ярко бледожълто.
АРОМАТ: Овощни плодове с бяла плът, цитруси и дискретен намек на печен лешник.
ВКУС: Средно плътно с кремообразна среда, свежа киселинност и чист финал.
ХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ: Перфектно с птици в сметанов сос, печена риба, ризото с гъби, меки сирена и леко подлютени азиатски ястия. Сервирайте при 10-12°C.
Доставяме в София и в цялата страна. Самовземане от бара на ул. „Свети Климент Охридски“ 33 в работно време.