{"product_id":"2023-gorun-cabernet-franc-reserva","title":"2023 Gorun Cabernet Franc Reserva","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2023 Gorun Каберне Фран Reserva\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGorun е бутикова семейна изба близо до Плевен, с лозя на Мизийското плато над р. Искър. Техното Reserve Каберне Фран 2020 спечели златен медал на Decanter World Wine Awards 2023, поставяйки това малко имение твърдо на международната карта. Гамата Reserva отлежава във френски и български дъб.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e 100% Каберне Фран.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e Мизийско плато над р. Искър близо до Плевен, с черноземни и сиво-горски почви. Континенталният климат със значителни дневно-нощни разлики позволява на Каберне Фран да развие както зрялост, така и сортов характер.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВинификация и отлежаване:\u003c\/strong\u003e Ръчно брано грозде ферментира в температурно контролирана неръждаема стомана, след което отлежава около 12-18 месеца във френски и български дъбови бъчви.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Дълбоко рубинено.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Класически букет на Каберне Фран от касис, малина, теменужка, чушка и графит, повдигнат от нежни подправки от дърво.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Средно до плътно тяло, с фино зърнести танини, свежа киселинност и дълъг, солен финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Отлично с печено агнешко на скара, пиле печено с билки, ризото с гъби и отлежали твърди сирена. Сервирайте при 16-18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Gorun Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474809041222,"sku":"WM-089","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/autofit-2023-gorun-cabernet-franc-reserva.png?v=1781815620","url":"https:\/\/winemine.bg\/products\/2023-gorun-cabernet-franc-reserva","provider":"WineMine","version":"1.0","type":"link"}