{"product_id":"2022-clos-bibliotheque-terre-princiere-pinot-noir","title":"2022 Clos Bibliothèque Terre Princière Pinot Noir","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2022 Clos Bibliothèque 'Terre Princière' Pinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОт Clos Bibliothèque, бутикова изба по Черноморското крайбрежие в с. Невша на около 50 км от Варна, 'Terre Princière' Pinot Noir е част от престижната гама на имението. С френска консултация и отлежаване в бургундски дъб от Tonnellerie Chassin и в Clayver керамични амфори, това българско Пино Ноар е формирано с истинска амбиция за фино вино.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e 100% Пино Ноар.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e Черноморският регион близо до Варна, с меки морски влияния и богати на варовик почви. Насажденията с висока гъстота насърчават концентрация в плода.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВинификация и отлежаване:\u003c\/strong\u003e Ферментация по парцели под френска консултация, с малолактична в бъчва. Отлежава в бургундски дъб от Tonnellerie Chassin и в Clayver керамични амфори.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Ярко рубинено червено.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Парфюмен аромат на червена череша, малина, розови листа, сладки подправки и дискретна нотка на дърво.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Средно тяло и копринено, с фини танини, повдигнат плод и дълъг, изискан финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Отлично с печена патица, ястия с гъби, свинско филе и отлежали меки сирена. Сервирайте при 14-16°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Bibliothèque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474808779078,"sku":"WM-086","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/2022-clos-bibliotheque-terre-princiere-pinot-noir-clean.png?v=1781691240","url":"https:\/\/winemine.bg\/products\/2022-clos-bibliotheque-terre-princiere-pinot-noir","provider":"WineMine","version":"1.0","type":"link"}