{"product_id":"2018-clos-fourtet","title":"2018 Clos Fourtet","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2018 Clos Fourtet Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClos Fourtet е едно от историческите имения на Saint-Émilion, назначено Premier Grand Cru Classé през 1955 г. Притежавано от семейство Cuvelier от 2001 г., неговото 22-хектарово зазидано лозе се намира на варовиковото плато на стъпки от селото Saint-Émilion. 2018 е една от великите реколти на Дясната брегова от последните десетилетия.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e Около 85% Мерло, 8% Каберне Фран и 7% Каберне Совиньон.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e 22-хектарово зазидано лозе на прочутото варовиково плато на Saint-Émilion, с глинесто-варовикова горна почва върху варовикова подпочва и развита система от подземни изби, издялбани в скалата.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВинификация и отлежаване:\u003c\/strong\u003e Ферментация парцел по парцел, малолактична в бъчва, отлежава 16-18 месеца във френски дъбови бъчви със значителен дял нов дъб.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Дълбоко рубинено.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Комплексен букет от черна череша, слива, виолетка, кедър и тебеширена минерална нотка.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Плътно и елегантно, с полирани танини, свежа киселинност и дълъг, минерален финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Отлично с патица, агнешко, ризото с трюфел и отлежали твърди сирена. Сервирайте при 16-18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Fourtet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474806911302,"sku":"WM-057","price":145.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/closfourtet-v2.png?v=1781785297","url":"https:\/\/winemine.bg\/products\/2018-clos-fourtet","provider":"WineMine","version":"1.0","type":"link"}