{"product_id":"2018-chateauneuf-du-pape-famille-tourbillon-blanc-domaine-tourbillon","title":"2018 Châteauneuf-du-Pape Famille Tourbillon Blanc - Domaine Tourbillon","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2018 Châteauneuf-du-Pape Blanc - Domaine Tourbillon\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Tourbillon е семейно имение, основано от семейство Рейно в сърцето на Châteauneuf-du-Pape, обработващо биологично 15 хектара стари лозя. Техният бял Châteauneuf е рядък - апелацията произвежда само около 7% бяло вино - което прави това вино едно от най-характерните изражения на южната Рона.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e Традиционен бял купаж за Châteauneuf-du-Pape - Grenache Blanc, Roussanne, Bourboulenc и Clairette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e Прочутите galets roulés (заоблени камъчета) и червено-глинести почви на платото Châteauneuf-du-Pape, изпечени от южното слънце на Рона и охладени от Мистрала.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВинификация:\u003c\/strong\u003e Ръчно бране на гроздето, нежно пресоване и ферментация в неръждаема стомана с контролирана температура и дъб, с част от виното отлежавала върху фини утайки за допълнителна текстура.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Ярко бледо златисто.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Бяла праскова, цитруси, бели цветя, копър и нотка пчелен восък.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Богато и текстурно, но свежо, с кремообразна среда, балансирана киселинност и дълъг, минерален финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Отлично с риба на скара, омар, птици в сметанов сос и провансалски зеленчукови ястия. Сервирайте при 11-13°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Tourbillon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474802389318,"sku":"WM-001","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/autofit-2018-chateauneuf-du-pape-famille-tourbillon-blanc-domaine-tourbillon.png?v=1781813694","url":"https:\/\/winemine.bg\/products\/2018-chateauneuf-du-pape-famille-tourbillon-blanc-domaine-tourbillon","provider":"WineMine","version":"1.0","type":"link"}