{"product_id":"2016-dragomir-grand-reserva-rubin","title":"2016 Dragomir Grand Reserva Рубин","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2016 Dragomir Grand Reserva Рубин\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrand Reserva на Dragomir е върхът на това семейно имение в Тракийската низина близо до Пловдив, управлявано от енолозите Наталия Гаджева и Константин Стоев. Произвежда се в миниатюрни партиди и отлежава изключително дълго време, представявайки едно от най-амбициозните съвременни български червени. Рубин е български кръстосван сорт от Небиоло и Сира, способен на забележителна дълбочина и дълговечност.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e 100% Рубин.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e Избрани парцели със стари лози в Тракийската низина близо до Пловдив, върху глинесто-варовикови и алувиални почви. Топъл континентален климат, умерен от Родопите и Средна Гора.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВинификация и отлежаване:\u003c\/strong\u003e Всеки сортов лот ферментира отделно и отлежава 42 месеца в нови френски дъбови барики, след което се купажира и връща в бъчва за още шест месеца преди бутилиране.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Мастилено дълбоко рубинено.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Дълбок, пластов букет от черна череша, къпина, черен шоколад, кожа, пушек и екзотични подправки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Плътно тяло и концентрирано, с кадифени танини, дълбок плод и забележително дълъг, солен финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Съчетавайте с бавно готвено агнешко, prime rib, дивеч и най-отлежалите твърди сирена. Сервирайте при 16-18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Dragomir","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474809467206,"sku":"WM-092","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/autofit-dragomir-rubin.png?v=1781869558","url":"https:\/\/winemine.bg\/products\/2016-dragomir-grand-reserva-rubin","provider":"WineMine","version":"1.0","type":"link"}