{"title":"Червено вино","description":"","products":[{"product_id":"2020-chateau-pontet-nivelle","title":"2020 Château Pontet Nivelle","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2020 Château Pontet Nivelle Bordeaux\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Pontet Nivelle е семейно имение от пет поколения, разположено в село Saint-Avit-de-Soulège в Bordeaux AOP. Това е лесно пиено Bordeaux в стила на десния бряг, създадено за достъпно, плодово ориентирано удоволствие, при запазване на структурата, с която апелацията е известна.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e Класически купаж, воден от Мерло, с Каберне Совиньон и Каберне Фран.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e Глинесто-варовикови и чакълести почви, типични за десния бряг на Bordeaux, с океански климат, смекчен от близостта до Атлантика.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВинификация:\u003c\/strong\u003e Традиционна ферментация в температурно контролирани резервоари от неръждаема стомана, с редовно помпване за нежна екстракция. Кратък период отлежаване в резервоар и дъб преди бутилирането.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Дълбоко рубинено червен.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Приветлив букет от червено рибизово зърнено, черна череша и зряла слива, с фини нотки подправки и кедър.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Заоблено и достъпно, с меки танини, сочни плодове и гладък финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Универсално вечерно червено вино - сервирайте при 16-18°C с червени меса на скара, печено агнешко, ястия с гъби и полутвърди сирена.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Pontet Nivelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474805240134,"sku":"WM-040","price":23.01,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/autofit-2020-chateau-pontet-nivelle.png?v=1781813580"},{"product_id":"2020-domaine-de-la-baume-grand-chataignier","title":"2020 Domaine de la Baume Grand Châtaignier","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2020 Domaine de la Baume 'Grand Châtaignier' Languedoc\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine de la Baume се намира в долината Hérault между Средиземно море и подножието на Севените, в историческо имение, притежавано от Vignobles Foncalieu. 'Grand Châtaignier' е флагманското Languedoc червено на имението, кръстено на вековно дърво от кестен, което все още стои в имота.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e Класически Languedoc купаж, доминиран от Сира и Гренаш.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e Залети от слънце каменисти почви на долината Hérault, със Средиземноморски влияния и охлаждащ ефект от височината.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eОтлежаване:\u003c\/strong\u003e Отлежава 12 месеца частично във френски дъбови бъчви и частично в бетон и неръждаема стомана за запазване на чистотата на плодовете.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Дълбоко рубинено червен.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Черни плодове, garrigue, сладки подправки и нежна ванилия.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Плътно и копринено, със зрели танини, сочни плодове и дълъг, топъл финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Пасва добре с червени меса на скара, агнешко, дивеч и Средиземноморски яхнии. Сервирайте при 16-18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Baume","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474805272902,"sku":"WM-041","price":26.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/autofit-2020-domaine-de-la-baume-grand-chataignier.png?v=1781813690"},{"product_id":"2017-gerard-bertrand-heritage-462-languedoc","title":"2017 Gérard Bertrand Héritage 462 Languedoc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2017 Gérard Bertrand 'Heritage 462' Languedoc\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОт серията Heritage на Gérard Bertrand, '462' взима името си от римския укрепен град Tautavel, установен през 462 г. Кювето е почит към безвременния тероар на Languedoc и наследството на Средиземноморското винопроизводство.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e Класически Languedoc купаж, воден от Сира и Гренаш.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e Залети от слънце варовиково-глинести склонове на Languedoc, охладени от Средиземноморски и планински бризове.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eОтлежаване:\u003c\/strong\u003e Отлежава 12 месеца частично във френски дъбови бъчви, частично в неръждаема стомана.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Дълбоко рубинено с виолетови отблясъци.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Черни плодове, garrigue, сладък и нежни дъбови подправки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Плътно и копринено, със зрели танини, повдигнати плодове и дълъг, солен финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Пасва прекрасно с агнешко на скара, говежди яхнии, дивеч и отлежали твърди сирена. Сервирайте при 16-18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474805469510,"sku":"WM-042","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/autofit-bertrand-462.png?v=1781955304"},{"product_id":"2018-gerard-bertrand-cotes-du-roussillon-villages-tautavel-an-560","title":"2018 Gérard Bertrand Côtes du Roussillon Villages Tautavel ‘An 560’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2018 Gérard Bertrand 'An 560' Côtes du Roussillon Villages Tautavel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОт серията Heritage на Gérard Bertrand, 'An 560' взима името си от 560 000-годишния човек от Tautavel, чиито древни останки са открити в пещери близо до тези лозя. Кювето отдава почит на едни от най-старите археологически обекти в Европа и на безвременния тероар около тях.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e Около 50% Гренаш, 30% Carignan и 20% Сира.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e Естествен амфитеатър в cru-то на Côtes du Roussillon Villages Tautavel, с варовиково-глинести и шистови почви. Топъл Средиземноморски климат, смекчен от вятъра Трамонтан.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eРеколта:\u003c\/strong\u003e Ръчна беритба на оптимална зрялост за всеки сорт.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eОтлежаване:\u003c\/strong\u003e Около една трета от виното отлежава във френски дъбови бъчви, останалото в неръждаема стомана, преди финалното купажиране.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Дълбоко, плътно рубинено.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Богат, с черни плодове, сладък, трюфел, garrigue и намек на черна маслина.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Плътно и кадифено, със зрели танини, балансирани от повдигнати плодове и дълъг, солен финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Великолепно с агнешко на скара, дивеч, говежди яхнии и отлежали сирена. Сервирайте при 16-18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474805502278,"sku":"WM-043","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/HERITAGETAUTAVEL_a6eddfe6-73e6-4d57-bc9b-f55eb749b833.png?v=1777660445"},{"product_id":"2018-chateau-lafite-rothschild","title":"2018 Château Lafite Rothschild","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2018 Château Lafite Rothschild Pauillac 1er Cru Classé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Lafite Rothschild е едно от петте First Growths от класификацията на Bordeaux от 1855 г. и най-иконичното име в Pauillac. Имението е собственост на семейство Rothschild от 1868 г. Реколта 2018 на Лявата брегова линия се счита за изключителна, давайки вина с велика чистота и дълбочина.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e Купаж, доминиран от Каберне Совиньон с Мерло и малки дялове Каберне Фран и Petit Verdot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e 112 хектара върху дълбоките чакълести била на северен Pauillac, с варовикова подпочва.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВинификация и отлежаване:\u003c\/strong\u003e Ръчно брано грозде се винифицира в дъбови резервоари. Отлежава 18-22 месеца в 100% нови френски дъбови бъчви.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Дълбоко рубинено с пурпурни отблясъци.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Възвишен и изтънчен - касис, тъмна череша, виолетка, кедър, графит и топли подправки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Аристократичен и безшевен, с кашмирени танини, дълбока концентрация и изключително дълъг, парфюмиран финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Вино за най-специалните поводи. Потенциал за съхранение 30-50+ години. Сервирайте при 16-18°C с говеждо филе, каре агнешко, дивеч и най-фините отлежали сирена.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lafite Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474805600582,"sku":"WM-044","price":1216.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/2018-chateau-lafite-rothschild.jpg?v=1778267472"},{"product_id":"2018-chateau-pichon-longueville-baron","title":"2018 Château Pichon-Longueville Baron","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2018 Château Pichon-Longueville Baron Pauillac 2ème Cru Classé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Pichon-Longueville Baron е едно от иконичните Second Growths на Pauillac, класифицирано през 1855 г. и почти съсед на Château Latour. Притежавано от AXA Millésimes от 1987 г., имението е възстановено в верховния ешелон на Bordeaux, произвеждайки едни от най-мускулестите, но елегантни вина на Médoc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e Купаж, воден от Каберне Совиньон (около 60%) с Мерло и малки дялове Каберне Фран и Petit Verdot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e 73 хектара дълбоки Günzian чакълести почви на прочутото чакълесто плато на Pauillac, на хвърлей камък от Château Latour.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВинификация и отлежаване:\u003c\/strong\u003e Ръчно брано грозде ферментира в температурно контролирани резервоари, с малолактична ферментация в бъчва. Отлежава около 18-20 месеца във френски дъбови бъчви (висок дял нови).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Дълбоко, непрозрачно пурпурно.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Мощен букет от касис, тъмна череша, кедър, графит и тютюнев лист.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Плътно и концентрирано, с твърди, полирани танини, наслоени плодове и дълъг, солен финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Вино за специални поводи - съчетавайте с говеждо филе, каре агнешко, дивеч и добре отлежали твърди сирена. Може да отлежава 15-25 години. Сервирайте при 16-18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Pichon-Longueville Baron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474805633350,"sku":"WM-045","price":214.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/pichon18-v2.png?v=1781784663"},{"product_id":"2015-chateau-pichon-longueville-baron","title":"2015 Château Pichon-Longueville Baron","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2015 Château Pichon-Longueville Baron Pauillac 2ème Cru Classé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЕдно от най-прочутите Second Growths на Pauillac, Château Pichon-Longueville Baron се намира върху дълбоки чакълести почви в съседството на Château Latour. Реколта 2015 в Pauillac широко се приема за изключителна, давайки класически, подходящи за отлежаване вина с велика чистота и структура.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e Купаж, доминиран от Каберне Совиньон с Мерло и малки дялове Каберне Фран и Petit Verdot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e 73 хектара дълбоки четвъртични чакъли на чакълестото плато на Pauillac. Имението е притежавано от AXA Millésimes от 1987 г.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВинификация и отлежаване:\u003c\/strong\u003e Ръчно брано грозде винифицира в температурно контролирани резервоари от неръждаема стомана и бетон, след което отлежава около 18 месеца във френски дъбови бъчви с висок дял нов дъб.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Дълбоко рубинено с пурпурни отблясъци.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Дълбок букет от касис, тъмна слива, графит, кедър и намек на тютюн и черен шоколад.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Плътно, структурирано и изискано, с полирани танини и дълъг, наслоен финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Съчетавайте с основен ребърен стек, каре агнешко, дивеч и отлежали твърди сирена. Може да отлежава 15-25+ години. Сервирайте при 16-18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Pichon-Longueville Baron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474805698886,"sku":"WM-046","price":178.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/pichon15-v2.png?v=1781784663"},{"product_id":"2018-chateau-la-mission-haut-brion","title":"2018 Château La Mission Haut-Brion","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2018 Château La Mission Haut-Brion Pessac-Léognan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСестринското имение на first growth Château Haut-Brion, La Mission Haut-Brion широко се счита за шести Premier Grand Cru във всяко отношение, освен по име. Притежавано от Domaine Clarence Dillon, неговото 21-хектарово лозе в Pessac-Léognan произвежда едни от най-характерните, подходящи за отлежаване вина в Bordeaux. 2018 е великолепна, щедра реколта на Лявата брегова.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e 21 хектара в Pessac-Léognan на великите чакълести тераси, с пясъчно-чакълеста горна почва върху глинеста подпочва. Мек океански климат, смекчен от близостта на Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВинификация и отлежаване:\u003c\/strong\u003e Ръчно брано и строго сортирано грозде, ферментирано в температурно контролирани резервоари, след което отлежава около 22 месеца в 100% нови френски дъбови бъчви.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Дълбок, непрозрачен гранат.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Комплексен букет от касис, тъмна череша, дим, тютюн, графит и топли подправки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Плътно, плътно и вплетено, с копринени танини и дълъг, парфюмиран финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Съчетавайте с ястия с трюфел, печен дивеч, отлежало говеждо и най-фините твърди сирена. Изключителен потенциал за съхранение 25+ години. Сервирайте при 16-18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Château La Mission Haut-Brion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474805764422,"sku":"WM-047","price":449.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/lamission-v2.png?v=1781786932"},{"product_id":"2019-chateau-cos-destournel","title":"2019 Château Cos d'Estournel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2019 Château Cos d'Estournel Saint-Estèphe 2ème Cru Classé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОсновано през 1811 г. и класифицирано като Second Growth през 1855 г., Cos d'Estournel е иконичното имение на Saint-Estèphe, мигновено разпознаваемо с пагодата на избата, гледаща лозето на Lafite. 2019 широко се приема за великолепна Bordeaux реколта, съчетаваща зрялост със свежест и даваща вина с рядка чистота и баланс.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e Каберне Совиньон, Мерло, с по-малки дялове Каберне Фран и Petit Verdot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e 91 хектара в Saint-Estèphe върху дълбоки чакълести и глинести почви, разположени срещу поток от Château Lafite. Океански климат.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВинификация и отлежаване:\u003c\/strong\u003e Ферментация парцел по парцел в температурно контролирани резервоари; малолактична ферментация в бъчва. Отлежава 18-22 месеца във френски дъбови бъчви със значителен дял нов дъб.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Мастилено пурпурно.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Мощен, изтънчен букет от касис, тъмна череша, сладък, кедър, графит и екзотични подправки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Плътно и безшевено, с кашмирени танини, дълбока плодова концентрация и забележително дълъг финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Отлежавайте повече от десетилетие, след което съчетавайте с основен ребърен стек, дивеч, ястия с трюфел и отлежали твърди сирена. Сервирайте при 16-18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Cos d'Estournel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474805797190,"sku":"WM-048","price":242.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/autofit-cos-destournel-2019.png?v=1781864509"},{"product_id":"2015-chateau-cos-destournel","title":"2015 Château Cos d'Estournel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2015 Château Cos d'Estournel Saint-Estèphe 2ème Cru Classé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCos d'Estournel - Second Growth от 1855 г. със знаменитата пагода в Saint-Estèphe, е едно от най-характерните имения на Bordeaux, разположено срещу поток от Château Lafite. 70-хектаровото лозе е предимно Каберне Совиньон и Мерло. 2015 беше прочута Bordeaux реколта, даваща вина с полировка и дълбочина.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e Каберне Совиньон, Мерло, с по-малки дялове Каберне Фран и Petit Verdot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e 70 хектара чакълести почви на границата на Saint-Estèphe и Pauillac, с глинести подпочви, които задържат вода - особено ценно в сухи, топли реколти.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВинификация и отлежаване:\u003c\/strong\u003e Ферментация парцел по парцел в температурно контролирани резервоари. Малолактична ферментация в бъчва. Отлежава около 18 месеца във френски дъб с висок дял нов дъб.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Дълбоко рубинено.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Комплексни нотки от касис, боровинка, графит, кедър, черен шоколад и екзотични подправки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Плътно с фино изваяни танини, повдигнати плодове и дълъг, изискан финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Съчетавайте с печено агнешко, основен ребърен стек, дивеч и отлежали твърди сирена. Изключителен потенциал за съхранение 15-25+ години. Сервирайте при 16-18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Cos d'Estournel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474806452550,"sku":"WM-049","price":242.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/autofit-cos-destournel-2015.png?v=1781864509"},{"product_id":"2018-chateau-cos-destournel","title":"2018 Château Cos d'Estournel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2018 Château Cos d'Estournel Saint-Estèphe 2ème Cru Classé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОт венчаното с пагода Second Growth на Saint-Estèphe, Cos d'Estournel произвежда едни от най-характерните вина на Médoc, разположено върху дълбоки чакълести почви срещу поток от Château Lafite. Реколта 2018, особено успешна в северния Médoc, донесе богат и зрял плод редом със структурата, характерна за имението.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e Каберне Совиньон, Мерло, с по-малки дялове Каберне Фран и Petit Verdot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e 70 хектара чакълести почви на границата на Saint-Estèphe и Pauillac, с глинести подпочви, които задържат вода в топли реколти.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВинификация и отлежаване:\u003c\/strong\u003e Ферментация парцел по парцел в температурно контролирани резервоари. Малолактична в бъчва. Отлежава 18-22 месеца във френски дъб с висок дял нов дъб.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Дълбоко, плътно пурпурно.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Мощен букет от касис, тъмна череша, сладък, графит, кедър и екзотични подправки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Плътно и богато текстурирано, с полирани танини, дълбоки плодове и дълъг, солен финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Отлежавайте десетилетие или повече; съчетавайте с основен ребърен стек, дивеч, пай с дивеч и най-фините отлежали сирена. Сервирайте при 16-18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Cos d'Estournel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474806485318,"sku":"WM-050","price":214.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/autofit-cos-destournel-2018.png?v=1781854295"},{"product_id":"1983-chateau-cheval-blanc","title":"1983 Château Cheval Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1983 Château Cheval Blanc Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé A\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Cheval Blanc е едно от легендарните имена на Saint-Émilion, класифицирано като Premier Grand Cru Classé A от 1954 до 2022 г. Разположено на границата между Saint-Émilion и Pomerol, необичайният купаж от Каберне Фран и Мерло дава едни от най-характерните вина в Bordeaux. 1983 е зряла колекционерска бутилка, показваща третична дълбочина и финеса на пълно развит Cheval Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e Около 52% Каберне Фран и 43% Мерло, с намек Malbec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e 39 хектара върху уникална мозайка от чакълести, пясъчни и глинести почви на границата на Saint-Émilion и Pomerol. Каберне Фран процъфтява върху чакъла, Мерло върху глината.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВинификация и отлежаване:\u003c\/strong\u003e Традиционна ферментация, с малолактична в бъчва и отлежаване във френски дъб.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Зрял гранат с тухлен ръб.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Развит букет от изсушени червени и черни плодове, кожа, трюфел, кедър, тютюн и диви билки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Копринено, наслоено и изящно, с разтопени танини и дълъг, парфюмиран финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Най-добро наред с ястия с трюфел, печена патица, див птичи меса и отлежал Comté. Декантирайте внимателно при 16-18°C предвид възрастта на бутилката.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Cheval Blanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474806550854,"sku":"WM-051","price":1994.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/autofit-1983-chateau-cheval-blanc.png?v=1781813581"},{"product_id":"2011-chateau-cheval-blanc","title":"2011 Château Cheval Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2011 Château Cheval Blanc Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé A\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Cheval Blanc е едно от най-легендарните имена на Saint-Émilion, бивш Premier Grand Cru Classé A. Разположено на границата с Pomerol, характерният му чакълесто-глинест тероар е засаден с необичайното мнозинство Каберне Фран наред с Мерло. Реколта 2011 предлага по-класически, елегантен стил на Cheval Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e Около 52% Каберне Фран и 43% Мерло, с намек Malbec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e 39 хектара върху уникална мозайка от чакълести, пясъчни и глинести почви на границата на Saint-Émilion и Pomerol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВинификация и отлежаване:\u003c\/strong\u003e Ръчно брано грозде, ферментация парцел по парцел, малолактична в бъчва. Отлежава около 18 месеца във френски дъбови бъчви с висок дял нов дъб.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Дълбоко рубинено с гранатови намеки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Парфюмиран букет от черна череша, малина, виолетка, кедър, графит и фин трюфел.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Копринено и изискано, с фино вплетени танини, живи червени плодове и дълъг, солен финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Прекрасно с печено агнешко, патица, ястия с трюфел и отлежали твърди сирена. Сервирайте при 16-18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Cheval Blanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474806583622,"sku":"WM-052","price":869.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/cheval-all-v2.png?v=1781786932"},{"product_id":"2015-chateau-cheval-blanc","title":"2015 Château Cheval Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2015 Château Cheval Blanc Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé A\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Cheval Blanc е едно от най-легендарните имена в Bordeaux, разположено на границата между Saint-Émilion и Pomerol, с необичаен купаж, доминиран от Каберне Фран наред с Мерло. Реколта 2015 беше триумф за Saint-Émilion, давайки вина с опулентност и баланс, и Cheval Blanc 2015 широко се хвали като съвременен класик.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e Около 52% Каберне Фран и 43% Мерло, с намек Malbec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e 39 хектара върху уникална мозайка от чакълести, пясъчни и глинести почви на границата на Saint-Émilion и Pomerol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВинификация и отлежаване:\u003c\/strong\u003e Ръчно брано грозде, ферментация парцел по парцел, малолактична в бъчва. Отлежава около 18 месеца във френски дъбови бъчви (висок дял нови).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Дълбоко, живо рубинено.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Дълбок букет от черна череша, малина, виолетка, кедър, графит и фини подправки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Плътно, копринено и хармонично, с полирани танини, наслоени плодове и изключително дълъг финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Отлежавайте десетилетие или повече; съчетавайте с ястия с трюфел, печен дивеч, отлежало говеждо и най-фините твърди сирена. Сервирайте при 16-18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Cheval Blanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474806616390,"sku":"WM-053","price":1227.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/cheval-all-v2_5a808497-50de-4bd3-bfc4-2995828afa60.png?v=1781786932"},{"product_id":"2017-chateau-cheval-blanc","title":"2017 Château Cheval Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2017 Château Cheval Blanc Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé A\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Cheval Blanc е едно от най-прочутите имения в Bordeaux, разположено на границата между Saint-Émilion и Pomerol. Неговият характерен купаж, доминиран от Каберне Фран наред с Мерло, дава едни от най-характерните вина в света. 2017 в Saint-Émilion беше по-деликатна, елегантна реколта, и Cheval Blanc улови тази финес прекрасно.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e Около 52% Каберне Фран и 43% Мерло, с намек Malbec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e 39 хектара върху уникалната чакълесто-глинеста мозайка, пресичаща Saint-Émilion и Pomerol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВинификация и отлежаване:\u003c\/strong\u003e Ферментация парцел по парцел, малолактична в бъчва, отлежава около 18 месеца във френски дъбови бъчви (висок дял нови).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Ярко дълбоко рубинено.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Изтънчен аромат от червена и черна череша, малина, виолетка, кедър и графит.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Копринено и хармонично, с фино вплетени танини, свежест и дълъг, парфюмиран финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Съчетавайте с патиче гърде, агнешко, паста с трюфел и отлежали твърди сирена. Сервирайте при 16-18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Cheval Blanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474806747462,"sku":"WM-054","price":792.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/cheval-all-v2_b1d981e9-0eb1-4d7b-b49d-6d41b48a8409.png?v=1781786932"},{"product_id":"2018-chateau-cheval-blanc","title":"2018 Château Cheval Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2018 Château Cheval Blanc Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé A\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Cheval Blanc, бивш Premier Grand Cru Classé A на Saint-Émilion, се намира на границата с Pomerol и създава вина от характерен купаж, доминиран от Каберне Фран и Мерло. 2018 беше великолепна, щедра реколта на Дясната брегова, даваща богати, наслоени вина с велика зрялост и структура.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e Около 52% Каберне Фран и 43% Мерло, с намек Malbec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e 39 хектара върху уникална чакълесто-глинеста мозайка на границата на Saint-Émilion и Pomerol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВинификация и отлежаване:\u003c\/strong\u003e Ферментация парцел по парцел, малолактична в бъчва, отлежава около 18 месеца във френски дъбови бъчви (висок дял нови).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Мастилено дълбоко пурпурно.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Мощен, парфюмиран букет от черна череша, малина, виолетка, кедър, графит и топли подправки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Плътно и безшевено, с кашмирени танини, дълбоки плодове и забележително дълъг финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Вино за велики поводи - съчетавайте с каре агнешко, ястия с трюфел, печен дивеч и най-фините отлежали сирена. Сервирайте при 16-18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Cheval Blanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474806780230,"sku":"WM-055","price":828.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/cheval-all-v2_392f53fe-69eb-4c22-b431-3f6e89d9086e.png?v=1781786933"},{"product_id":"2018-chateau-angelus","title":"2018 Château Angélus","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2018 Château Angélus Saint-Émilion\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Angélus, бивш Premier Grand Cru Classé A на Saint-Émilion, е в семейство Boüard de Laforest от повече от век. Неговото 23,4-хектарово лозе дава дълбоко концентрирани вина в дългогодишно сътрудничество с покойния Michel Rolland. 2018 беше прочута, щедра Bordeaux реколта.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e Около 51% Мерло и 47% Каберне Фран, с малко Каберне Совиньон.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e 23,4 хектара на южно изложени склонове около Saint-Émilion, с пясъчна глинесто-варовикова горна почва върху варовикова подпочва.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВинификация и отлежаване:\u003c\/strong\u003e Ферментация парцел по парцел в малки дървени резервоари; малолактична в бъчва. Отлежава около 22 месеца във френски дъбови бъчви (висок дял нови).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Дълбоко, непрозрачно пурпурно.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Мощен, комплексен аромат от черна череша, къпина, мока, кедър, виолетка и топли подправки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Плътно и богато наслоено, с полирани танини, зрели плодове и дълъг, персистентен финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Съчетавайте с каре агнешко, основен ребърен стек, ястия с трюфел и отлежали твърди сирена. Изключителен потенциал за съхранение 20-30 години. Сервирайте при 16-18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Angélus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474806845766,"sku":"WM-056","price":460.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/2018-chateau-angelus-clean.png?v=1781691179"},{"product_id":"2018-clos-fourtet","title":"2018 Clos Fourtet","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2018 Clos Fourtet Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClos Fourtet е едно от историческите имения на Saint-Émilion, назначено Premier Grand Cru Classé през 1955 г. Притежавано от семейство Cuvelier от 2001 г., неговото 22-хектарово зазидано лозе се намира на варовиковото плато на стъпки от селото Saint-Émilion. 2018 е една от великите реколти на Дясната брегова от последните десетилетия.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e Около 85% Мерло, 8% Каберне Фран и 7% Каберне Совиньон.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e 22-хектарово зазидано лозе на прочутото варовиково плато на Saint-Émilion, с глинесто-варовикова горна почва върху варовикова подпочва и развита система от подземни изби, издялбани в скалата.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВинификация и отлежаване:\u003c\/strong\u003e Ферментация парцел по парцел, малолактична в бъчва, отлежава 16-18 месеца във френски дъбови бъчви със значителен дял нов дъб.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Дълбоко рубинено.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Комплексен букет от черна череша, слива, виолетка, кедър и тебеширена минерална нотка.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Плътно и елегантно, с полирани танини, свежа киселинност и дълъг, минерален финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Отлично с патица, агнешко, ризото с трюфел и отлежали твърди сирена. Сервирайте при 16-18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Fourtet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474806911302,"sku":"WM-057","price":145.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/closfourtet-v2.png?v=1781785297"},{"product_id":"2020-chateau-le-bon-pasteur","title":"2020 Château Le Bon Pasteur","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2020 Château Le Bon Pasteur Pomerol\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Bon Pasteur е историческото семейно имение на прочутия Bordeaux консултант Michel Rolland. 6,6-хектаровото лозе в Pomerol дава вина, известни със своето пишно, меко богатство - стилът, с който Rolland е възхваляван по целия свят. 2020 беше щедра реколта на Дясната брегова, белязана от топли, сухи условия.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e Около 80% Мерло и 20% Каберне Фран.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e 6,6 хектара чакълести, пясъчни и глинести почви, типични за източната част на Pomerol. Океански климат с топли лета.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВинификация и отлежаване:\u003c\/strong\u003e Ръчно брано, ферментирано в температурно контролирани резервоари, с малолактична ферментация в бъчва. Отлежава около 18 месеца във френски дъб с висок дял нов дъб.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Дълбоко рубинено.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Съблазнителен аромат от черна череша, слива, виолетка, мока и топли подправки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Богато и кадифено, със зрели, полирани танини, щедри плодове и дълъг, плушен финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Великолепно с печена патица, ризото с трюфел, бавно готвено говеждо и зрели меки сирена. Сервирайте при 16-18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Le Bon Pasteur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474806976838,"sku":"WM-058","price":74.14,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/autofit-2020-chateau-le-bon-pasteur.png?v=1781813582"},{"product_id":"2014-chateau-malescot-saint-exupery-3eme-cru-classe","title":"2014 Château Malescot Saint-Exupéry 3ème Cru Classé","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eОценка на виното\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\"2014 Malescot-St-Exupéry има чист, свеж и жив букет с аромати на къпина, малина и кедър, с намек на графит, който излиза в времето. Вкусът е средно плътен с меки червеногорски плодови нотки, рамкирани от кедър и графит. Киселинността е добре преценена, графитните нотки се усилват към финала, показвайки много фина персистентност. Харесва ми свиждата и класата на това Margaux и виждам как ще дава две десетилетия наслада.\" \u003cem\u003e(Wine Advocate - Parker)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Malescot Saint-Exupéry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474807042374,"sku":"WM-059","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/autofit-2014-chateau-malescot-saint-exupery-3eme-cru-classe.png?v=1781813692"},{"product_id":"2014-chateau-du-tertre-grand-cru-classe","title":"2014 Château du Tertre Grand Cru Classé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Du Tertre Grand Cru Classé Margaux 2014: Премиум изживяване на Bordeaux вино\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Du Tertre Grand Cru Classé 2014 е забележително Bordeaux вино, произведено с най-висока прецизност и изключително качество на гроздето от прочутата апелация Margaux. Това премиум вино предлага незабравимо изживяване на дегустация, съчетавайки традициите със съвременни винарски техники, за да създаде вино с изключителен характер и елегантност.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПремиум качество на гроздето\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Du Tertre 2014 е направено от избор на най-добрите гроздя, добивани от 52-те хектара лозя на имението. Кювето е купаж от 43% Каберне Совиньон, 33% Мерло, 19% Каберне Фран и 5% Petit Verdot, което осигурява хармоничен баланс на ароматите. Със средна възраст на лозите от 4 до 25 години, плодът е богат, зрял и съвършено зрял, гарантирайки изключителното качество, характерна за Grand Cru Classé вината.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНезабравимо изживяване на дегустация\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eВъв вкуса това изключително вино впечатлява с дълбок, комплексен профил и широка гама от аромати на черни плодове, фини подправки и деликатни дъбови нотки. Реколта 2014 на Château Du Tertre възхищава с кадифената си текстура, фино структурирани танини и дълъг, персистентен финал. Внимателното отлежаване във френски дъбови бъчви дава на виното допълнителна дълбочина и характер, правейки всяка глътка незабравимо пътуване към сърцето на тероара на Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТрадиционно винопроизводство\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eПрилагайки традиционни методи на винопроизводство, Château Du Tertre осигурява, че всяка стъпка от процеса запазва целостта на тероара. Ръчно браното грозде се винифицира в дървени, неръждаеми и бетонни резервоари за оптимален контрол на ферментацията. Виното отлежава 12 до 15 месеца във френски дъбови бъчви, с 50% нови бъчви всяка година. Редовното преливане и избистряване с яичен белтък осигуряват яснота и чистота във финалния продукт, при запазване на уникалните аромати на регион Margaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eОптимално алкохолно съдържание\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eС внимателно калибрирано алкохолно съдържание около 13.5% vol., Château Du Tertre 2014 предлага балансирано изживяване на богатство и дълбочина, без да претоварва вкуса. Това алкохолно ниво допринася за идеалната хармония на виното, позволявайки на плодовите и дъбови нотки да блеснат, при запазване на свежест и елегантност.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПрепоръки за сервиране за изключително изживяване\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eЗа най-добро изживяване на дегустация, декантирайте Château Du Tertre Grand Cru Classé 2014 поне един час преди сервиране, за да се отвори пълноценно виното и да разкрие комплексните си аромати. Идеалната температура за сервиране е между 16°C и 18°C. Съчетавайте го с изящни ястия като скара меса, печено агнешко или отлежало сирене, за да допълните дълбочината и комплексността на виното. Това вино има и отличен потенциал за отлежаване и е перфектно допълнение към вашата изба за годините напред.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Du Tertre 2014\u003c\/strong\u003e е истинско доказателство за превъзходството на Bordeaux винопроизводството и изключителен избор за всеки, търсещ премиум изживяване на вино.\u003c\/p\u003e","brand":"Château du Tertre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474807075142,"sku":"WM-060","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/autofit-2014-chateau-du-tertre-grand-cru-classe.png?v=1781813688"},{"product_id":"2016-chateau-leoville-poyferre","title":"2016 Château Léoville Poyferré","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2016 Chateau Leoville Poyferre, Saint-Julien 2eme Cru Classe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЕдно от великите имена на Medoc, Chateau Leoville Poyferre създава мощни, полирани Saint-Julien вина от историческото имение Leoville, класифицирано Second Growth през 1855 г.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Petit Verdot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e Дълбоки чакълести почви върху глина в сърцето на Saint-Julien, идеални за бавно, равномерно зреене.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВинификация и отлежаване:\u003c\/strong\u003e Ферментация парцел по парцел с продължителна мацерация, отлежало във френски дъбови бъчви (висок дял нови) около 18 месеца. 13.5% ABV.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Дълбоко, непрозрачно пурпурно.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Касис, къпина, кедър, графит и изтънчен печен дъб.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Плътно и структурирано, с концентрирани тъмни плодове, финозърнисти танини и дълъг, минерален финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Печено агнешко, ребърен стек, дивеч и зрели твърди сирена.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПотенциал за съхранение:\u003c\/strong\u003e Готово за пиене с декантиране или може да отлежава 5 до 25 години.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Léoville Poyferré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474807140678,"sku":"WM-061","price":143.16,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/autofit-2016-chateau-leoville-poyferre.png?v=1781813584"},{"product_id":"2020-clos-de-la-grande-grange","title":"2020 Clos de la Grande Grange","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2020 Clos de la Grande Grange Bio Cotes-du-Rhone Rouge\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОт залетите от слънце хълмове на Aude в южна Франция, това сертифицирано органично Cotes-du-Rhone Rouge изразява топлината и щедростта на Средиземноморски тероар, обработван с уважение към земята.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e Сира, Гренаш\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e Каменисти глинесто-варовикови почви, окъпани в южното слънце, охладени от мистрални бризове, които запазват свежест и ароматна прецизност.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВинификация и отлежаване:\u003c\/strong\u003e Органично лозарство, ръчно сортиран плод, традиционна ферментация с нежна екстракция, последвана от отлежаване върху фини утайки за заобляне на танините.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Дълбоко рубинено с гранатови отблясъци.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Зряла къпина, боровинка, билки garrigue и шепот черен пипер.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Меко и сочно, с копринени танини, наслоени тъмни плодове и солен, пиперен финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Агнешко на скара, рататуй, говеждо с билкова коричка и отлежали твърди сирена.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos de la Grande Grange","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474807206214,"sku":"WM-062","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/autofit-2020-clos-de-la-grande-grange.png?v=1781815623"},{"product_id":"2017-domaine-clavel-cordelia","title":"2017 Domaine Clavel Cordelia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2017 Domaine Clavel 'Cordelia' Côtes du Rhône Villages Chusclan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e'Cordelia' на Domaine Clavel е Côtes du Rhône Villages Chusclan от стари лозя на десния бряг на Рона, точно срещу Châteauneuf-du-Pape. Направено под ръководството на прочутия консултант енолог Philippe Cambie, то е класически южно-ронски купаж, който улавя топлината и билковата нотка на района на забележително ниска цена.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e Около 70% Гренаш, 20% Сира и 10% Carignan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e Стари лозя на десния бряг на Рона в cru-то Chusclan, на подобен тероар като съседния Châteauneuf-du-Pape - заоблени камъчета (galets) върху глинесто-варовикова подпочва.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВинификация:\u003c\/strong\u003e Ръчно брано, ферментирано в температурно контролирани резервоари с редовно помпване и délestage за изпинане на цвят и текстура, след което отлежава предимно в резервоар с част в дъб.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Дълбоко черешово червено с блестящи отблясъци.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Жив аромат от черна череша, малина, garrigue и нотка минерална подправка.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Балансирано и концентрирано, с копринени танини, покриващи сочни плодове и дълъг, солен финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Перфектно с агнешко на скара, говежда яхния, ястия с гъби и зрели полутвърди сирена. Сервирайте при 16-18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Clavel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474807271750,"sku":"WM-063","price":28.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/autofit-clavel-v3.png?v=1781955305"},{"product_id":"2017-gigondas-clos-des-tourelles-famille-perrin","title":"2017 Gigondas \"Clos des Tourelles\" Famille Perrin","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2017 Famille Perrin Gigondas 'Clos des Tourelles'\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine du Clos des Tourelles е 10-хектарово ограденo със стени лозе в подножието на село Gigondas, придобито от семейство Perrin от Beaucastel през 2008 г. Исторически монопол в сърцето на Dentelles de Montmirail, то е един от най-ценените терроари на Gigondas, със стари лози и изключително слънчево изложение.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e Приблизително 80% Гренаш, със Сира, Сенсо и Мурведър.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e 10-хектарово ограденo със стени лозе в подножието на село Gigondas, с песъчливи и варовити почви. Стари лози, дълбоко вкоренени в терроара на южната Рона.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eРеколта и винификация:\u003c\/strong\u003e Ръчна беритба на цели чепки; ферментация при контролирана температура с нежна екстракция.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eОтлежаване:\u003c\/strong\u003e Отлежава около 18 месеца в дъбови фудри, за да се запази чистотата на плода.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Дълбоко рубинено.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Парфюмен аромат на червена череша, ягода, гарига, сладки подправки и пресовани теменужки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Средно до плътно тяло, с фини танини, сочен плод и дълъг, интензивен финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Съчетавайте с печено агнешко, дивеч, доб от телешко и отлежали твърди сирена. Сервирайте при 16-18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Perrin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474807337286,"sku":"WM-064","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/autofit-2017-gigondas-clos-des-tourelles-famille-perrin.png?v=1781813584"},{"product_id":"2017-perrin-gigondas-vieilles-vignes-l-argnee-famille-perrin","title":"2017 Famille Perrin Gigondas Vieilles Vignes L’Argnée","description":"\u003cul\u003e\t\u003cli\u003eЦвят: Сливово виолетово\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eАромат: Черни плодове, опушени нотки и леки подправки, с плътност и мощ\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eВкус: Копринени и деликатни танини в устата. Финалът е дълъг и балансиран, с прекрасна свежест и нотки на леко захаросани плодове.\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eХранителни комбинации: Идеално с телешко и пачи крак, или говеждо задушено.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Famille Perrin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474807435590,"sku":"WM-065","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/autofit-2017-perrin-gigondas-vieilles-vignes-l-argnee-famille-perrin.png?v=1781813689"},{"product_id":"2018-hospices-de-beaujeu-regnie","title":"2018 Hospices de Beaujeu Régnié","description":"\u003cp\u003eГроздето за Hospices de Beaujeu Bourgogne Gamay расте в региона Beaujolais, върху плодородни почви от гранитен чакъл, прецедени през жили от шисти и глина.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eОПИСАНИЕ\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003e2019 Hospices de Beaujeu впечатлява във вкуса с меки танини, аромати на зрели плодове и голяма щедрост във финала.\u003cbr\u003eДеликатес с добър потенциал за отлежаване.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eОТЛЕЖАВАНЕ\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eТрадиционна винификация в температурно контролирани неръждаемо стоманени съдове за период от около 3 седмици. Предферментационна студена мацерация при около 8°C. Отлежава в съдове от 8 до 16 месеца с малолактична ферментация.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eДЕГУСТАЦИЯ\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003e2019 Hospices de Beaujeu впечатлява във вкуса с минералност, която носи много характер.\u003cbr\u003eЗрелите танини осигуряват приятна обща подкрепа. Добър потенциал за отлежаване.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eСервирайте при 14-15°C с печени меса или ястия с сосове като coq au vin, бланкета от агнешко или бьоф строганов.\u003c\/p\u003e","brand":"Hospices de Beaujeu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474807468358,"sku":"WM-066","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/hospices-beaujeu-v3.jpg?v=1783194265"},{"product_id":"2018-hommage-jacques-perrin-chateau-de-beaucastel","title":"2018 Hommage Jacques Perrin Château de Beaucastel","description":"\u003cul\u003e\t\u003cli\u003eЦвят: Наситено рубинено\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eАромат: Широки аромати на черни малини, ликьор от череши, касис, екзотични подправки и соливка с опушени и минерални акценти\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eВкус: Сладък и развиващ се в устата, с впечатляващо концентрирани черни и сини плодове, цветни пастили, пикантен кекс и сочни билкови аромати, които напълно обвиват вкуса. Изванредна енергия и широта в чудовищно дълъг финал, белязан от цветя и подправки\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eПрепоръка: Пийте 2018 Hommage Jacques Perrin - Famille Perrin между 2027-2067 (97\/100 точки Jeb Dunnuck)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Famille Perrin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474807533894,"sku":"WM-067","price":460.16,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/autofit-2018-hommage-jacques-perrin-chateau-de-beaucastel.png?v=1781813688"},{"product_id":"2020-chateau-de-beaucastel","title":"2020 Château de Beaucastel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2020 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau de Beaucastel е един от най-иконичните имения на Châteauneuf-du-Pape, управлявано от семейство Perrin от 1909 г. и обработвано органично и биодинамично в продължение на над 50 години. Гран венът е бленд от до 13 сорта грозде, изразяващ пълното разнообразие на знаменитите \u003cem\u003egalets roulés\u003c\/em\u003e на апеласията.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e Пълният асамблаж на Châteauneuf от до 13 сорта, обикновено доминиран от Мурведър, Гренаш, Сира и Куноаз.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e 70-хектарово лозе върху знаменитите galets roulés (овални камъни) над глинесто-варовиков подпочвен слой, в северната част на Châteauneuf-du-Pape. Органично обработвано в продължение на повече от половин век.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВинификация и отлежаване:\u003c\/strong\u003e Винификация всеки парцел и сорт поотделно. Характерната загрята предварителна обработка на гроздето, дълга мацерация и отлежаване в големи дъбови фудри за около година преди бутилиране.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Дълбоко рубинено.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Комплексен букет от черна череша, кирш, гарига, кожа, черна маслина и топли подправки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Плътно тяло и структурирано, с твърди, но зрели танини, пластове плод и забележителна дължина.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Може да отлежава десетилетие или повече; съчетавайте с печено агнешко, дивеч, доб от телешко и отлежали твърди сирена. Сервирайте при 16-18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Beaucastel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474807566662,"sku":"WM-068","price":97.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/autofit-2020-chateau-de-beaucastel.png?v=1781813584"},{"product_id":"2014-hommage-jacques-perrin-chateau-de-beaucastel","title":"2014 Hommage Jacques Perrin Château de Beaucastel","description":"\u003cul\u003e\t\u003cli\u003eЦвят: Наситено рубинено\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eАромат: Широки аромати на черни малини, ликьор от череши, касис, екзотични подправки и соливка с опушени и минерални акценти\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eВкус: Сладък и развиващ се в устата, с впечатляващо концентрирани черни и сини плодове, цветни пастили, пикантен кекс и сочни билкови аромати, които напълно обвиват вкуса. Изванредна енергия и широта в чудовищно дълъг финал, белязан от цветя и подправки\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eПрепоръка: Пийте 2014 Hommage Jacques Perrin - Famille Perrin между 2023-2044 (97\/100 точки Jeb Dunnuck)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Famille Perrin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474807632198,"sku":"WM-069","price":485.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/autofit-2014-hommage-jacques-perrin-chateau-de-beaucastel.png?v=1781813689"},{"product_id":"2017-domaine-maldant-pauvelot-collection-corton-renard-grand-cru","title":"2017 Domaine Maldant Pauvelot Collection Corton Renard Grand Cru","description":"\u003cp\u003eMaldant Pauvelot Collection Corton Renard е Grand Cru, който заслужава името си, с перфектно контролирана винификация. Лозата разцъфтява на хълма на Corton и осигурява на Пино Ноар основата за пълното му развитие.\u003cbr\u003eАроматен букет се разгръща с плодови и фино пикантни нотки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eОПИСАНИЕ\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003e2017 Domaine Maldant Pauvelot Collection Corton Renard Grand Cru предлага сетивно преживяване, което няма да забравите.\u003cbr\u003eБукетът излъчва вдъхновяващи аромати на сочни вишни, консервирани диви горски плодове и кадифен акациев мед. След отлежаване в барик, на преден план излизат нотки на ванилия, тропически дървета, сандалово дърво и лек оттенък на кокосова черупка.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eОТЛЕЖАВАНЕ\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eТрадиционна винификация в температурно контролирани неръждаемо стоманени резервоари. Студена мацерация под въглероден диоксид, за да се запазят ароматите и цветът. Отлежава 16 месеца в дъбови бъчви.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eДЕГУСТАЦИЯ\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eВъв вкуса това бургундско вино е прекрасно плътно и интензивно, с плътна структура.\u003cbr\u003eРазгръщат се впечатляващи нотки на соливка и бял тютюн. Наистина кинематографична поживка, с безкраен финал!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eСервирайте при 13-18°C с заек \"à la Royale\" или бургундски сирена.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Maldant Pauvelot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474807664966,"sku":"WM-070","price":145.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/2017-domaine-maldant-pauvelot-collection-corton-renard-grand-cru-rotwein-6771275.png?v=1777554609"},{"product_id":"2017-domaine-maldant-pauvelot-collection-aloxe-corton-valozieres-ler-cru","title":"2017 Domaine Maldant Pauvelot Collection Aloxe Corton Valozières 1er Cru","description":"\u003cp\u003eMaldant Pauvelot Collection Aloxe Corton Valozières 1er Cru се отличава с изключителна ароматна мощ и богата, хармонична структура.\u003cbr\u003eПлодовите нотки са комплексни и щедри, преди да се развият в много дълъг финал, който великолепно заобля дегустацията.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eОПИСАНИЕ\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003e2017 Domaine Maldant Pauvelot Collection Aloxe Corton Valozières 1er Cru е вино, сравнимо с Chambertin.\u003cbr\u003eБукетът предава композиция от сочни вишни, черни череши и зрели къпини. Плодовите аромати са в балансирана хармония с пикантни намеки на кимион и пипер.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eОТЛЕЖАВАНЕ\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eТрадиционна винификация в температурно контролирани неръждаемо стоманени резервоари. Студена мацерация под въглероден диоксид, за да се запазят ароматите и цветът. Отлежава 16 месеца в дъбови бъчви.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eДЕГУСТАЦИЯ\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eВъв вкуса това бургундско вино е прекрасно комплексно и щедро, с плътна структура.\u003cbr\u003eРазгръщат се впечатляващи пикантни нотки във копринена танинова структура, която се пренася до дълъг финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eСервирайте при 13-18°C с ястия от дивеч.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Maldant Pauvelot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474807697734,"sku":"WM-071","price":79.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/2017-domaine-maldant-pauvelot-collection-aloxe-corton-valozieres-1er-cru-rotwein-3746023.png?v=1777554610"},{"product_id":"2017-domaine-maldant-pauvelot-collection-beaune-ler-cru-les-aigrots","title":"2017 Domaine Maldant Pauvelot Collection Beaune 1er Cru Les Aigrots","description":"\u003cp\u003eЛозите на Maldant Pauvelot Collection Beaune 1er Cru Les Aigrots растат в лозе западно от Beaune, в великолепно местоположение, което гарантира отлично вино.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eОПИСАНИЕ\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003e2017 Domaine Maldant Pauvelot Collection Beaune 1er Cru Les Aigrots е вино на финес с красиво структурирана дължина.\u003cbr\u003eБукетът, белязан от плодови нотки, е експресивен, комплексен и цветен, с деликатни аромати на божур.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eОТЛЕЖАВАНЕ\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eТрадиционна винификация в температурно контролирани неръждаемо стоманени резервоари. Студена мацерация под въглероден диоксид, за да се запазят ароматите и цветът. Отлежава 16 месеца в дъбови бъчви.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eДЕГУСТАЦИЯ\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eВъв вкуса това бургундско вино е ясно и деликатно, с солидна структура.\u003cbr\u003eРазгръщат се впечатляващи пикантни нотки във копринена танинова структура, водеща до дълъг финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eСервирайте при 13-18°C с ястия от дивеч, говежди филета или патица, пълнена с фоа гра.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Maldant Pauvelot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474807763270,"sku":"WM-072","price":79.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/2017-domaine-maldant-pauvelot-collection-beaune-1er-cru-les-aigrots-rotwein-2428114.png?v=1777554610"},{"product_id":"2019-domaine-saint-saturnin-de-vergy-pinot-noir","title":"2019 Domaine Saint Saturnin de Vergy Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eBourgogne Hautes-Côtes de Nuits се издига над Côte de Nuits, западно от горите на Corton над Gevrey-Chambertin.\u003cbr\u003eЛозята се намират между 300 и 400 метра надморска височина. Гроздето Пино Ноар разцъфтява на плодородна почва от варовик с някои мергели и глина.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eОПИСАНИЕ\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003e2019 Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Pinot Noir впечатлява с аромати на зрели плодове и подправки.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eОТЛЕЖАВАНЕ\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eТрадиционна винификация в температурно контролирани неръждаемо стоманени съдове. Предферментационна студена мацерация при около 8°C. Отлежава върху фини утайки 10 месеца в дъбови бъчви, използвани между 1 и 5 пъти.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eДЕГУСТАЦИЯ\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eВъв вкуса 2019 Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Pinot Noir е деликатно и ароматно, подчертано от фини танини.\u003cbr\u003eБалансирано и широко, това вино предлага прекрасна ароматна интензивност и свеж финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eСервирайте при 14-15°C с бели меса като зайк, но също и агнешко и патица и печени меса. Средно-силни сирена: Camembert, Saint Paulin, Morbier, Reblochon…\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Saint Saturnin de Vergy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474807861574,"sku":"WM-073","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/autofit-2019-domaine-saint-saturnin-de-vergy-pinot-noir.png?v=1781813584"},{"product_id":"2021-bourgogne-pinot-noir-vieilles-vignes-domaine-joseph-voillot","title":"2021 Domaine Joseph Voillot Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes","description":"\u003cp\u003eВ чашата виното показва ярко рубинено червено с виолетови отблясъци, намеквайки за младостта и свежестта на Пино Ноар. Букетът е привлекателен и пленяващ, характеризиран от интензивни аромати на червени горски плодове като сочни ягоди и малини. Прибавят се фини намеки на подправки, леки цветни нотки и лек оттенък на земя, придавайки на виното допълнително измерение. Във вкуса Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes се разгръща с гладка текстура и копринени танини. Плодовите аромати продължават, придружени от нюанси на череша и възможно също оттенък на касис. Балансирана киселинна структура придава на виното свежест и лесна питивност.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Joseph Voillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474807894342,"sku":"WM-074","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/autofit-voillot-2021.png?v=1781955384"},{"product_id":"2023-faiveley-la-framboisiere-mercurey-monopole","title":"2023 Faiveley La Framboisière Mercurey Monopole","description":"\u003cp\u003eLa Framboisière излъчва отличителен, интензивен и плодов аромат с вкусна комбинация от диви горски плодове и лек оттенък на дърво. Плътната устна усещане разкрива свежи аромати на червени плодове. Кадифени танини и дълготраен финал правят това вино истинска наслада!\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Faiveley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474808025414,"sku":"WM-075","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/faiveley-v2.png?v=1781784663"},{"product_id":"2019-oe-le-rouge","title":"2019 Oé Le Saint-Émilion Grand Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2019 Oé Le Saint-Émilion Grand Cru\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOé е френски производител на органични вина, създаващ достъпни, сертифицирани органични кювета с чиста, съвременна естетика. Le Saint-Émilion Grand Cru е флагманското им Бордо, произхождащо от прочутата апеласия от десния бряг.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e Бордоски бленд, воден от Мерло с Каберне Фран.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru, десен бряг на Gironde, с глинесто-варовикови почви, идеални за Мерло.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВинификация и отлежаване:\u003c\/strong\u003e Сертифицирано органично лозарство, традиционна ферментация и отлежаване в дъб. 13.5% ABV.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Дълбоко рубинено с виолетови отблясъци.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Черна череша, къпина, слива, ванилия и лек оттенък на кедър.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Обло и гъвкаво, с копринени танини, зрели тъмни плодове и дълъг, елегантен финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Печено агнешко, говеждо, ястия с гъби и отлежали сирена.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПотенциал за съхранение:\u003c\/strong\u003e Готово за пиене до 2030.\u003c\/p\u003e","brand":"Oé Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474808090950,"sku":"WM-076","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/autofit-2019-oe-le-rouge.png?v=1781813691"},{"product_id":"2015-barolo-serralunga-docg-monforte-dalba-tenuta-rocca","title":"2015 Tenuta Rocca Barolo Serralunga DOCG Monforte d’Alba","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2015 Tenuta Rocca Barolo del Comune di Serralunga d'Alba DOCG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Rocca е органично сертифицирано семейно имение в махалата Ornati на Monforte d'Alba, в сърцето на Langhe. Техното Barolo del Comune di Serralunga d'Alba е израз на единото село, направен изцяло от Небиоло, отглеждано върху мощния, структуриран терроар на Serralunga - една от най-дълговечните \u003cem\u003eкомуни\u003c\/em\u003e на Barolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e 100% Небиоло.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e Serralunga d'Alba - един от единадесетте комуна на Barolo - с варовито-глинести почви, които произвеждат някои от най-структурираните и дълговечни Barolo. Органично обработвано.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eРеколта и винификация:\u003c\/strong\u003e Ръчна беритба с стриктна селекция. Дълга мацерация и ферментация в неръждаема стомана.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eОтлежаване:\u003c\/strong\u003e Отлежава най-малко две години в дъб (славонски и френски), последвано от продължено отлежаване в бутилка. Пускано на пазара не по-рано от четири години след беритбата, в съответствие с DOCG регулациите за Barolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Гранатово червено с оранжеви оттенъци.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Експресивен аромат на теменужка, дива роза, сухи билки, сено и соливка.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Структурирано и деликатно едновременно, с фино зърнести танини, клонящи към сладост и дълъг, класически финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Традиционна комбинация със задушено говеждо, ястия с трюфели, дивеч и отлежало Parmigiano. Сервирайте при 16-18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Rocca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474808156486,"sku":"WM-077","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/autofit-tenuta-rocca-barolo-2015.png?v=1781864509"},{"product_id":"2018-rosso-veronese-inverno-igt-cabotta","title":"2018 Ca'Botta Inverno Rosso Veronese IGT","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2018 Ca'Botta 'Inverno' Rosso Veronese IGT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTenute Ca'Botta е иновативен производител от Венето, специализиран в сухи вина от частично изсушено грозде, в традицията на Valpolicella. Работейки с местни сортове, имението използва патентования резервоар Fermentino Ca'Botta наред с традиционни методи, за да създава силно плътни, богато текстурирани вина Rosso Veronese, които се поместват между Valpolicella Ripasso и Amarone по стил.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e Бленд от местни веронезки сортове като Corvina, Corvinone, Oseleta и Teroldego.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e Хълмисти лозя в зоната Veronese Valpolicella, върху варовити почви с добър дренаж.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВинификация:\u003c\/strong\u003e Частично изсушаване (\u003cem\u003eappassimento\u003c\/em\u003e) на гроздето за концентриране на захарите и вкусовете, след което ферментация с използване на традиционни методи и патентованата система Fermentino Ca'Botta на имението.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eОтлежаване:\u003c\/strong\u003e Отлежава в дъбови бъчви с различни размери, след което се рафинира в бутилка преди пускане.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Дълбоко рубинено с гранатови оттенъци.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Богат аромат на сушена череша, сливово сладко, черн шоколад, сладки подправки и лек оттенък на сухи билки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Плътно тяло и стоплящо, с кадифени танини, зрял плод и дълъг, приятен финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Отлично с печени на скара и печени червени меса, задушени ястия, дивеч и добре отлежали твърди сирена. Сервирайте при 16-18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca'Botta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474808189254,"sku":"WM-078","price":20.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/cabotta-inverno.jpg?v=1782983125"},{"product_id":"2018-gran-maschera-passitivo-paolo-leo","title":"2018 Paolo Leo Gran Maschera Passitivo","description":"\u003cul\u003e\t\u003cli\u003e\t\u003cp\u003eТова южноиталианско пите се прави чрез сложния метод на appassimento: сушено грозде от най-високо качество ферментира заедно с муста, което прави виното особено плътно, концентрирано и интензивно оцветено.\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003e\t\u003cp\u003eТова е обичаният стил appassimento в най-чистата си форма! Гъстото, дълбоко тъмночервено 'Gran Passitivo' има аромати на много зрели, частично сушени тъмни плодове, частично сушени билки, подправки и горчив шоколад. Във вкуса е мощно и плътно, с фино сладък плод от горски плодове, слива и череша, билкови, пикантни и тютюневи нотки, гъвкави танини и богат финал. Идеално с тъмни меса в изискани сосове с билки, кафе или какао (особено с дивеч!) и равно с сирена или за (или вместо) десерт.\u003c\/p\u003e\t\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eСтил: Мощно и плътно\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eХарактер: Кадифено мек\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eПроизход: Италия \/ Апулия\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eСъдържание на алкохол: 14.5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Paolo Leo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474808254790,"sku":"WM-079","price":17.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/autofit-2018-gran-maschera-passitivo-paolo-leo.png?v=1781813690"},{"product_id":"2019-luce-brunello-di-montalcino","title":"2019 Luce Brunello di Montalcino","description":"\u003ch1\u003eLuce della Vite Brunello di Montalcino Luce 2019\u003c\/h1\u003e\n\u003ch1 id=\"title\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLuce della Vite Brunello di Montalcino Luce 2019. LUCE BRUNELLO От 88-те хектара лозя, собственост на Luce della Vite, 11 са вписани в регистъра на Brunello di Montalcino. Именно тук се отглежда Санджовезе за Luce Brunello, нашата почит към това благородно вино, родено в Montalcino във втората половина на 19-и век. То беше първото в Италия, което през 1980 г. получи Denominazione di Origine Controllata e Garantita и днес е едно от най-представителните от великите вина, произвеждани в Италия. Luce Brunello di Montalcino така продължава път на най-високо качество, вдъхновен от уникалността на тероара и великите вина, родени тук.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eЦВЯТ:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e Интензивно, бляскаво рубинено червено с лек отблясък.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cb\u003eАРОМАТ:\u003c\/b\u003e\u003c\/u\u003e Ароматът незабавно разкрива своята елегантност и комплексност, с аромати на череша в спирт, теменужки и терциарни нотки на тютюн, черни маслини и пръст.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eВКУС:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e Във вкуса виното е компактно, кремообразно, подкрепено от брилянтна киселинност с точни, заоблени танини, които придават на виното дълга персистентност.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eСОРТ ГРОЗДЕ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e 100% Санджовезе\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e Това италианско червено вино, идеално сервирано при 15-18°C, е мощен съпътник за тъмни меса, дивеч и еленско.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eНАГРАДИ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e Robert Parker: 93\/100, James Suckling: 98\/100 точки за 2019.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Luce della Vite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474808320326,"sku":"WM-080","price":460.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/2019-luce-brunello-di-montalcino.jpg?v=1778267500"},{"product_id":"2017-sassicaia","title":"2017 Sassicaia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2017 Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSassicaia на Tenuta San Guido е оригиналното Super Tuscan, родено през 1948 г. от визията на Mario Incisa della Rocchetta за бордоско червено на тосканското крайбрежие. Първоначално пуснато в търговията през 1971 г., то получи собствено Bolgheri Sassicaia DOC през 1994 г. - единственото DOC в Италия за едно имение.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e Приблизително 85% Каберне Совиньон и 15% Каберне Фран.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e Каменливите крайбрежни почви на Bolgheri, с варовити, глинести и чакълести почви, които придават на Sassicaia характерната му структура и свежест. Средиземноморски климат.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВинификация и отлежаване:\u003c\/strong\u003e Ферментация по парцели в температурно контролирана неръждаема стомана; малолактична в бъчва. Отлежава около 24 месеца във френски дъбови барики (част от които нови).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Дълбоко рубинено.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Изискан букет от касис, тъмна череша, средиземноморски билки, кедър, графит и фини балсамични нотки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Елегантно и безшевно, с фини, полирани танини и дълъг, свеж финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Съчетавайте с печен от скара стек, печено агнешко, дивеч и отлежали тоскански твърди сирена. Сервирайте при 16-18°C; ще награди 15-25 години отлежаване.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474808418630,"sku":"WM-081","price":373.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/autofit-2017-sassicaia.png?v=1781813584"},{"product_id":"2019-sassicaia","title":"2019 Sassicaia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2019 Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSassicaia е оригиналното Super Tuscan, имението в Bolgheri, което отвори очите на света към Каберне Совиньон в крайбрежната Тоскана. Приготвено от каменливите почви, които му дават името, то остава единственото италианско DOC за едно имение. 2019 е широко смятана за велика реколта от Bolgheri, балансираща мощ и финес.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e Приблизително 85% Каберне Совиньон и 15% Каберне Фран.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e Крайбрежният терроар на Bolgheri, върху каменливи, варовито-глинести почви. Средиземноморският климат с топлите си дни и хладни морски бризове дава зрял плод със запазена свежест.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВинификация и отлежаване:\u003c\/strong\u003e Ферментация по парцели в температурно контролирана неръждаема стомана; малолактична в бъчва. Отлежава около 24 месеца във френски дъбови барики.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Дълбоко, живо рубинено.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Комплексен аромат на касис, тъмна череша, средиземноморски билки, кедър, графит и фини цветни нотки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Плътно тяло и все пак елегантно, с кашмирени танини и дълъг, пластов финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Съчетавайте с печен от скара стек, ребра от агнешко, дивеч и отлежали тоскански сирена. Значителен потенциал за отлежаване от 20-30+ години. Сервирайте при 16-18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474808484166,"sku":"WM-082","price":434.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/autofit-2019-sassicaia.png?v=1781813584"},{"product_id":"2016-bodega-numanthia-termanthia","title":"2016 Bodega Numanthia Termanthia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2016 Bodega Numanthia Termanthia DO Toro\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTermanthia е иконичният флагман на Bodega Numanthia в Toro, северозападна Испания - сега част от LVMH. Направено от 100% Tinta de Toro от легендарното лозе Teso de los Carriles, където някои предфилоксерни лози са над 140-годишни, то е еталонен израз на Tinta de Toro от стари лози - интензивно, дълбоко и изискано.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e 100% Tinta de Toro (местният биотип на Темпранильо).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e Лозето Teso de los Carriles в Toro, върху песъчливи, каменливи почви на височина. Някои предфилоксерни лози са над 140-годишни, непривити и отглеждани без поливане.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eРеколта:\u003c\/strong\u003e Ръчна беритба в малки касетки, със стриктна селекция. Ферментация на цели зърна в малки отворени дъбови съдове.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eОтлежаване:\u003c\/strong\u003e Отлежава около 18-22 месеца в 100% нови френски дъбови бъчви, с редовно батониране на утайките.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Мастилено лилаво.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Мощен, комплексен аромат на черна череша, къпина, черен шоколад, кожа, пушек и екзотични подправки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Плътно тяло и концентрирано, с кадифени танини, пластове плод и забележителен, персистентен финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Съчетавайте с печено агнешко на скара, бавно готвено говеждо, дивеч и отлежало Manchego. Сервирайте при 16-18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Numanthia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474808549702,"sku":"WM-083","price":291.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/320.jpg?v=1777899888"},{"product_id":"2022-one-aliestre","title":"2022 One Aliestre","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2022 'One Aliestre' Alentejo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОт обширния регион Alentejo в Португалия, това червено демонстрира топлия, облян от слънце характер, който прави Alentejo световен фаворит за щедри, плодови червени. Комбинацията от топли летни дни, хладни нощи и разнообразни почви произвежда вина, които са смели, но все пак гладки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e Традиционен бленд от Alentejo, обикновено изграден върху местни сортове като Aragonez, Trincadeira, Castelão и Alicante Bouschet, често с международни сортове.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e Регионът Alentejo в южна Португалия, с горещи, сухи лета и мозайка от гранитни, шистови и глинесто-варовикови почви.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВинификация и отлежаване:\u003c\/strong\u003e Ферментира в температурно контролирани съдове с класическо разбиване и пумпиране; отлежава в комбинация от резервоари и дъб преди бутилиране.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Дълбоко рубинено с виолетов ръб.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Зрял, щедър аромат на черна череша, къпина, слива, сладки подправки и фин кедър.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Средно до плътно тяло и заоблено, с меки танини, сочен плод и топъл, продължителен финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Естествен съпътник на печени на скара червени меса, агнешка яхния, чоризо и полутвърди сирена. Сервирайте при 16-18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Aliestre Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474808648006,"sku":"WM-084","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/OneRed_e42f1142-ceac-4529-a755-947a74464d70.png?v=1777911810"},{"product_id":"2019-glatt-spatburgunder-barrique","title":"2019 GLATT Spatburgunder Barrique","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2019 GLATT Spätburgunder Barrique Baden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОт Baden, водещият регион за Пино Ноар в Германия, това GLATT Spätburgunder Barrique отлежава в дъбови барики, за да получи структура и дълбочина. Baden е на първо място в Германия за Spätburgunder, с топъл климат и разнообразни почви, които произвеждат някои от най-изисканите Пино Ноар в страната - елегантни, копринени и структурирани.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e 100% Spätburgunder (Пино Ноар).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e Baden в югозападна Германия, с топъл континентален климат и мозайка от вулканични и варовити почви, особено около Kaiserstuhl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВинификация и отлежаване:\u003c\/strong\u003e Ферментация в неръждаема стомана с редовна нежна екстракция, след което отлежава във френски дъбови барики, за да заобли структурата и да добави фини подправки от дърво.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Ярко рубинено червено.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Парфюмен аромат на червена череша, малина, сладки подправки, ванилия и фин пушек.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Средно тяло и копринено, с фино зърнести танини, сочен плод и дълъг, нежно подправен финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Съчетавайте с печена патица, ризото с гъби, свинско филе и полутвърди сирена. Сервирайте при 14-16°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Glatt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474808746310,"sku":"WM-085","price":15.34,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/autofit-2019-glatt-spatburgunder-barrique.png?v=1781813585"},{"product_id":"2022-clos-bibliotheque-terre-princiere-pinot-noir","title":"2022 Clos Bibliothèque Terre Princière Pinot Noir","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2022 Clos Bibliothèque 'Terre Princière' Pinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОт Clos Bibliothèque, бутикова изба по Черноморското крайбрежие в с. Невша на около 50 км от Варна, 'Terre Princière' Pinot Noir е част от престижната гама на имението. С френска консултация и отлежаване в бургундски дъб от Tonnellerie Chassin и в Clayver керамични амфори, това българско Пино Ноар е формирано с истинска амбиция за фино вино.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e 100% Пино Ноар.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e Черноморският регион близо до Варна, с меки морски влияния и богати на варовик почви. Насажденията с висока гъстота насърчават концентрация в плода.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВинификация и отлежаване:\u003c\/strong\u003e Ферментация по парцели под френска консултация, с малолактична в бъчва. Отлежава в бургундски дъб от Tonnellerie Chassin и в Clayver керамични амфори.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Ярко рубинено червено.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Парфюмен аромат на червена череша, малина, розови листа, сладки подправки и дискретна нотка на дърво.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Средно тяло и копринено, с фини танини, повдигнат плод и дълъг, изискан финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Отлично с печена патица, ястия с гъби, свинско филе и отлежали меки сирена. Сервирайте при 14-16°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Bibliothèque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474808779078,"sku":"WM-086","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/2022-clos-bibliotheque-terre-princiere-pinot-noir-clean.png?v=1781691240"},{"product_id":"2024-bononia-estate-gamza","title":"2024 Bononia Estate Гъмза","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2024 Bononia Estate Гъмза\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBononia Estate се намира на най-големия завой на Дунав в северозападна България, върху възстановени земи от семейство Йотов, основало имението през 2013 г. Днес Bononia обработва 160 хектара с модерно лозарство и беше класирано сред World's Best Vineyards Top 100 през 2024 г. Тази Гъмза подчертава един от емблематичните местни червени сортове в страната.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e 100% Гъмза (също известен като Кадарка), местен български червен сорт.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e Дунавска равнина (Северна винарска област), върху варовити и алувиални почви с умерено континентален климат, адаптиран за късното зреене на Гъмзата.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВинификация:\u003c\/strong\u003e Ферментация в неръждаема стомана при контролирана температура с нежна екстракция, след което кратко отлежаване за запазване на повдигнатия, свеж плодов профил на сорта.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Ярко рубинено червено.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Свеж аромат на червена череша, малина, сухи билки и лек оттенък на черен пипер.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Леко до средно тяло със свежа киселинност, гъвкави танини и чист, плодов финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Универсално на масата - съчетавайте с печено пиле, шаркутери, ястия с гъби и българска баница или пълнени пиперки. Сервирайте при 14-16°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Bononia Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474808910150,"sku":"WM-087","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/Bononia_Gamza_new2023_f0083078-b64d-4b0c-a146-4b7ef9abc0c4.png?v=1777660453"},{"product_id":"2023-gorun-rubin-reserva","title":"2023 Gorun Рубин Reserva","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2023 Gorun Рубин Reserva\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGorun е бутикова семейна изба в гр. Искър, на около 30 км от Плевен, с лозя върху вятърните хълмове на Мизийското плато над р. Искър. Гамата Reserva показва флагманските вина на имението, отлежавали във френски и български дъбови бъчви за допълнителна комплексност и структура.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e 100% Рубин - български кръстосван сорт от Небиоло и Сира, особено свързан с регион Плевен.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e Мизийско плато над р. Искър близо до Плевен, с черноземни и сиво-горски почви. Континентален климат с горещи лета и студени зими.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВинификация и отлежаване:\u003c\/strong\u003e Ръчно брано грозде ферментира в неръждаема стомана при контролирана температура, след което отлежава около 12-18 месеца в комбинация от френски и български дъбови бъчви.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Дълбоко рубинено червено.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Богат аромат на черна череша, къпина, слива, сладки подправки и фин кедър от отлежаването в дъб.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Средно до плътно тяло, със зрели танини, щедър плод и дълъг, леко подправен финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Естествен съпътник на печени на скара червени меса, агнешки ястия, говежди яхнии и отлежали твърди сирена. Сервирайте при 16-18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Gorun Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474808942918,"sku":"WM-088","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/autofit-2023-gorun-rubin-reserva.png?v=1781815620"},{"product_id":"2023-gorun-cabernet-franc-reserva","title":"2023 Gorun Cabernet Franc Reserva","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2023 Gorun Каберне Фран Reserva\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGorun е бутикова семейна изба близо до Плевен, с лозя на Мизийското плато над р. Искър. Техното Reserve Каберне Фран 2020 спечели златен медал на Decanter World Wine Awards 2023, поставяйки това малко имение твърдо на международната карта. Гамата Reserva отлежава във френски и български дъб.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт грозде:\u003c\/strong\u003e 100% Каберне Фран.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТерроар:\u003c\/strong\u003e Мизийско плато над р. Искър близо до Плевен, с черноземни и сиво-горски почви. Континенталният климат със значителни дневно-нощни разлики позволява на Каберне Фран да развие както зрялост, така и сортов характер.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВинификация и отлежаване:\u003c\/strong\u003e Ръчно брано грозде ферментира в температурно контролирана неръждаема стомана, след което отлежава около 12-18 месеца във френски и български дъбови бъчви.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦВЯТ:\u003c\/strong\u003e Дълбоко рубинено.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАРОМАТ:\u003c\/strong\u003e Класически букет на Каберне Фран от касис, малина, теменужка, чушка и графит, повдигнат от нежни подправки от дърво.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВКУС:\u003c\/strong\u003e Средно до плътно тяло, с фино зърнести танини, свежа киселинност и дълъг, солен финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ:\u003c\/strong\u003e Отлично с печено агнешко на скара, пиле печено с билки, ризото с гъби и отлежали твърди сирена. Сервирайте при 16-18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Gorun Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474809041222,"sku":"WM-089","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/files\/autofit-2023-gorun-cabernet-franc-reserva.png?v=1781815620"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5036\/7046\/collections\/photo-1474722883778-792e7990302f_09bcd0be-75f5-4cf7-9713-19c2f5b78283.jpg?v=1778353193","url":"https:\/\/winemine.bg\/collections\/red-wine.oembed?page=2","provider":"WineMine","version":"1.0","type":"link"}